种植牙术后恢复正常饮食的时间因个体差异、手术复杂程度、术后护理情况等多种因素而异。一般来说，术后恢复正常饮食的时间在7-10天左右，但完全恢复正常饮食可能需要更长的时间。

具体来说：

- 术后3-5天内：建议以流质饮食为主，如米汤、玉米粥、牛奶、果汁等。此时种植体还处在不稳定阶段，患者尽量不要咀嚼过硬的食物，以免影响种植牙部位的恢复和创口出血。

- 术后3-5天后：可以逐渐改为半流质食物，如软米饭、汤泡饭、软面条、米糊等。此时伤口已经愈合，伤口内的血凝块机化，患者可以适当增加食物的硬度。

- 术后7-10天：拆线后，患者基本可以恢复正常饮食，可以进食米饭、青菜、肉以及水果等食物。但此时仍需注意尽量少用种植牙术区进行咀嚼，以保证种植牙的稳定。

然而，需要注意的是，虽然术后7-10天可以恢复正常饮食，但完全恢复正常饮食（包括用种植牙咀嚼较硬的食物）可能需要更长的时间。这主要取决于种植体与颌骨的骨性愈合情况，一般需要3个月左右的时间。在此期间，患者应尽量避免用种植牙咀嚼硬物，以免影响种植体的稳定性和愈合效果。

此外，患者的身体状况、术后护理情况以及种植体的类型和质量等因素也会影响恢复正常饮食的时间。因此，在术后恢复期间，患者应严格遵循医生的建议，做好术后护理，并根据自身情况逐步调整饮食，以确保种植牙的成功和长期稳定。如有任何不适或疑问，应及时咨询口腔医生。